“匡实黄金重，螯肥白玉香”。江苏的大闸蟹作为朝廷的“贡蟹”，在历史上一直都是名头响当当。
江苏盛产大闸蟹驰名中外，像固城湖大闸蟹、兴化大闸蟹、邵伯湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、宝应湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、洪泽湖大闸蟹、太湖大闸蟹等等均是数得上名号的大闸蟹，江苏的大闸蟹产量占全国总产量的一半以上，亦是江苏第一个产值过百亿的水产养殖产业。
地方节庆作为一种经济文化现象，既有鲜明的地方特色，也带动着当地的经济、旅游、文化的品牌宣传。
自2005年以来，作为富有地方特色的节庆活动，中国洪泽湖国际大闸蟹节已成功举办了16届，而连续策划和组织本节庆的品牌人物，即是被业界称为“理论与实战型专家”的王明生先生。
王明生长期致力于节庆旅游策划，广泛开展节庆文化对外交流与合作，大力推动节庆与文旅产业融合发展，通过洪泽湖国际大闸蟹节的策划举办，积累了丰富的节庆工作经验。他非常注重理论与实践相结合，2008年以来，先后在中国节庆年会、全国节庆交流大会、中国民族节庆峰会、江苏节庆创新论坛等会议论坛上发表主旨演讲，并先后主编出版了《洪泽湖文化旅游丛书》、《畅游洪泽湖》、《蟹都视界》、《蟹舞天下——洪泽湖国际大闸蟹节十五年记》等多部图书。
在2011年度中国节庆创新论坛暨2011年中国品牌节会颁奖盛典上，王明生被授予“中国节庆产业杰出典范人物”;2018年、2019年中国节庆产业年会金手指颁奖盛典上，分别被授予“中国节庆策划十大风云人物”、“中国节庆策划年度大奖”等荣誉。他所策划的中国洪泽湖国际大闸蟹节，先后获得了“中国十大品牌节庆”、“中国十大创新节庆”、“中国最佳物产类节庆”、“中国十大影响力节庆”、“中国优秀当代节庆100强”、“壮丽70年 · 中国十佳优秀品牌节庆”、“新世纪20年 · 中国最具影响力品牌节庆”、“中国优秀民族节庆 · 最具魅力城市”等荣誉称号。并且，王明生所策划主办的洪泽湖国际马拉松，连续三次被评为“中国田径协会银牌赛事”、“江苏省十佳马拉松赛事”。
洪泽湖国际大闸蟹节的持续成功举办，极大的推动了地方节庆与文旅产业的快速发展。2011年洪泽湖古堰景区成功获批国家4Α级景区;2015年洪泽湖古堰被评为世界文化遗产;2020年，实现华强方特等旅游项目的投入达90多亿元，来洪旅游人数达806万多人次，实现旅游收入79.7亿元。
经过十多年的精心打造，洪泽湖国际大闸蟹节已成为洪泽独具特色的文旅品牌、产业赋能的重要载体，展示形象的重要窗口，一直秉持着“精彩、务实、高效”的原则，体现鲜明主题和地域特色，坚持“小项目、大策划，小手笔、大影响，小投入、大回报”的理念。其各项系列活动在国家、省、市主流媒体、国外媒体和网络媒体的宣传报道累计达1900多篇，受众达27亿多人次，洪泽湖国际大闸蟹节的知名度和美誉度得到广泛提升。2020年经国家财政部所属单位权威评估，洪泽湖国际大闸蟹节的品牌价值达199.96亿元，洪泽湖大闸蟹品牌价值达190.17亿元。
王明生先生始终致力于推进洪泽区现代化湖滨生态旅游新城建设，为促进节庆和文旅产业融合发展做出了积极的贡献。
