刁勇:中华文化引领中国白酒走出去

日期:2012-08-10 浏览:630 来源:品牌中国网

安徽迎驾贡酒股份有限公司北京迎驾总经理刁勇

  品牌中国网讯 8月9日上午,由品牌联盟主办的2012品牌中国(酒业)高峰论坛在北京国际饭店举行。此次论坛主题为“居安思危 转型升级”。图为:安徽迎驾贡酒股份有限公司北京迎驾总经理刁勇发表主题演讲。

  刁勇:

  世界历史告诉我们,从经济崛起到文化崛起,从经济输出到文化输出是所有大国崛起的必然路径。随着中国经济的强大而带来的文化输出,是未来中国深度影响世界的必然趋势。例如,世界各地的孔子学院就已经开始承担着中华文明重新走向世界的责任,文化崛起是伴随着民族产业和民族品牌的发展而崛起的。所以,物质文化和非物质文化的载体,作为中国传统文化的承载者和传播者,如何整体提高品牌价值,提升品牌文化,走出国门,影响世界,将是未来白酒行业面临的一个具有机遇和挑战的话题。

  洋酒成功进入市场不是营销的市场,而是吃什么菜肴、喝什么酒等一整套的西方餐饮文化。洋酒文化输入成功,在酒文化上,红酒做的是浪漫,啤酒是激情,伏特加是豪迈奔放,中国白酒到底如何做产品品牌和文化?这些都需要认真思考。“十二五”期间,白酒行业将继续保持增长的态势,而且呈现出集中化、高端化、资本化、优质化、品牌化的特点,对于中国白酒来说,“十二五”是一次机遇,也是一次挑战。提升品牌价值,中国白酒的文化使命与民族文化。经济的背后是文化,文化是未来的经济,民族产业要崛起,文化要兴起,从世界范围看,每个特有的民族产业都体现的是民族文化的源远流长和烙印。

  法国的香水、瑞士的手表、德国的汽车、古巴的雪茄,作为民族产业的杰出代表,都携带者特有的民族文化特征,最终征服全球消费者。而论及中国的民族产业,中国白酒无疑是代表性的,民族文化特征的产业之一,在人类历史文化发展进程中,没有任何一种产品能像白酒一样跟文化之间的关系结合得如此紧密,沉淀得如此深厚。中国酒文化是五千年华夏文明的重要组成部分,是中国民族文化的一朵奇葩,从中国酒文化中,可以找到中华民族最优良的文化基因,诚信、尚礼、好客,这是中国几千年历史的积淀

  以史为鉴,文化就像无形之手成为了企业行业乃至民族、国家崛起和发展的原动力,而中国要选择的是传承数千年的华夏传统文化,这是我们的根。作为白酒企业,由于酒文化与民族文化一脉相承和相映生辉,通过传承历史构建品牌文化,本身具备先天优势,同时这又是企业不可推卸的社会责任,通过文化建设,将产品建设为优势民族品牌,进而走向世界,以文化输出带动民族产业崛起,应该说是当今中国每一个白酒企业不可推卸的责任。中国白酒品牌要有更深刻的内涵,在面对更加开放的竞争环境时,只有具备差异化特征和个体,才能长远、持续地发展,迎接挑战,除了急需呼唤中国传统文化的回归,作为一个企业,在传统文化的形成中也是需要有选择的,这种选择是企业的认知和文化的自觉,一个是对自身文化的认同,一个是对传统文化的传承创新。

  最后回到品牌营销,在当今社会,酒的营销实际就是文化的营销,中国经济与世界经济融合的环境中表现得尤为突出。走出国门之前,酒企更多的竞争是内部的,但现在要和更多的他国的经济体比拼,表面是产品的竞争,本质上却是不同文化之间的竞争,因此,中国崛起、中国民族品牌、中国产品输出的同时,首先需要对中国民族文化进行提炼、传承、传播,中华美食遍天下,感染着每一个人,中国白酒代表中国文化的载体,要大踏步地走向世界,就必须要有文化的弘扬和推广,正如面对国际论坛的“中国威胁论”,中国始终以和为贵,作为民族企业,我们都有责任和义务提高企业社会责任感,通过诚信友善经营,提高产品品质,在加强建设的同时,也通过品牌推广,结合文化的精髓,树立中国在国际企业良好的行销。