任一农:中国酒的比较优势与品牌塑造

日期:2011-08-15 浏览:686 来源:品牌中国网

  对于中国酒品牌的塑造,我认为需要从以下几个方面入手:

  首先,维护中国酒的传统,珍爱中国酒的荣誉,保住中国味,守住产生中国酒的地盘,是中国酒业诚信与创新的根基所在。这句话如果说得更通俗一点就是我们的诚信与创新的根就在守住自己的传统。所以,只要精心地维护我们自己的传统、维护它的工艺、珍爱它的荣誉、守住自己应该占有的市场,我们的创新、诚信就有了根。

  第二,要坚持不懈地保护消费者的权益和消费者的健康,按照《食品安全法》严打假冒伪劣,保护名酒的知识产权。在此基础上,设计好发展战略,强化主打产品的品牌意识,不要搞过多的衍生产品。金融危机已经告诉我们金融类衍生产品越多,危机产生的概率也就越高。另外一个问题也值得考虑,就是不断地投入,引进的资本是否会动摇中国酒的灵魂?中国酒一定要守住中国味,守住华人的地盘,绝不虚图抓那些抓不着、握不住的所谓国际市场,实际上就是洋人市场。一定要拿中国的酒与西洋的酒去比高低,我认为没有可比性。

  第三,在第四届品牌节上汾酒的回归成功复兴,给与会者留下了非常深厚的印象,也为中国酒业树立了成功的案例。业内的关注在这一年多引起了许多的话题。因此,很多人都希望在这一次的品牌节上,围绕诚信和创新的主题请汾酒集团给出深度的解读,这也为我们讨论中国酒业的发展壮大做了一个提示,就是一定要立足传统,立足市场,立足科技,着眼于推陈出新,注重品质。我觉得中国酒业的传统那么深厚,如果要创新,千万要保住传统,要保住筋骨,要保住消费者的喜爱,同时,对外资的注入是要有足够的警醒,不能走国产日化产品削弱甚至消亡的覆辙。

  第四,在重视资金、技术、人才的同时,中国的名牌酒企业一定要重视信息的收集、梳理、利用和传播。企业是生存于一张大网之中,企业家需要放大视野,仅仅地盯住政策、技术、市场,在中国酒业自主品牌群体崛起的过程中,一定要记住酒业的群体崛起,拥有自主知识产权的中国名酒的群体崛起一定是一个长过程。在企业内部一定要加强公共关系与信息部门的建设,处理好政府、媒体、员工、股东、竞争者和国际合作者的关系,为企业的发展,为企业的崛起构筑软实力,营造一个好的舆论环境。