严 旭:让责任绽放,让品牌更强,让未来更美

日期:2009-06-05 浏览:489 来源:品牌中国网

    品牌中国网讯  6月5日,由全国妇联与品牌联盟联合主办的2009品牌中国 (女性)高峰论坛在北京隆重召开。青岛啤酒全球营销总裁严旭发表演讲:让责任绽放,让品牌更强,让未来更美。

                               青岛啤酒全球营销总裁严旭
   
    一位优秀的人渴望成功,要不断的学习和有积极的心态,这样幸福和成功才会更长远。
   
    20年立足于企业实践,我把多年来从事企业的心得跟大家分享一下。
   
    第一,让责任绽放。在这,我讲一个我自己经历的故事。这张图片说的是,在2009年1月1日,一位在北川中学长期做支教工作的大学生在自己的博客上许下了他的新年愿望——带着北川孩子们的梦想去NBA;2009年1月4日,这位大学生的愿望受到了青岛啤酒的关注,青岛啤酒承诺让他梦想成真。这张照片是我给他颁发证书的合影;2009年2月12日,这位“青啤男孩”在青啤的支持下,带着北川孩子们的梦想前往美国凤凰城圆梦,参加NBA全明星赛。大伟见到了自己的偶像姚明、孙悦,并和他们一起做义工;2009年2月14日,“青啤男孩”将签满北川孩子梦想的篮球,亲手交给了NBA总裁大卫•斯特恩。那一刻,北川梦想成真了;2009年4月11日,青岛啤酒、大伟、NBA中国将一颗承载着激情和梦想、不远万里从美国NBA带来的全明星赛纪念版篮球送给了北川中学的孩子们,圆了孩子们的“NBA梦想”;2009年4月11日,我在校园励志演讲,以“激情 梦想 责任”为题,以自己的梦想、努力、激情为例,激发学生的学习热情、生活热情和对待人生的积极态度。

    为什么会给北川的孩子们圆NBA梦想?我想,为社会负责是一种境界,是个人价值社会化的表现,始终倡导人的价值永远高于物的价值,社会的价值永远高于企业的价值。作为个人,我就给自己提出三个负责——为自己负责、为企业负责、为社会负责,这也是我在07年参加世界妇女大会的演讲主题。
      
    中华人民共和国成立60年来,随着女性社会地位的不断提升,涌现了一批在社会各个领域杰出贡献的女性,经济领域也因为有我们女性的参与显得炫丽而多彩。而面对持续蔓延的经济危机,女性更应该自信、自立、自尊、自强,履行好生活角色、职业角色和社会角色,用“责任”之心,战胜困难和挑战。为社会负责,我们是没有退路的,不裁员、不减员、实际上,今年我在营销领域还招聘了2000名大学生。坚定信心迎接挑战是我们的信念。
      
    面对危机,西方是使用快速切除的办法,或者是裁员或者是倒闭。而青岛啤酒的策略用的是“中医”的方法,强调“调理”。第一就是防止贫血,严格控制资本性支出;第二,设法输血,低成本的融资;第三,积极造血,强化营销开拓市场;第四,主动止血,强化内控,防范风险。今年一季度包括上月份我们销售业绩都超出了历史最好的水平,我们在01年就提出来了,从做大做强转向做强做大。这就是科学发展,要又好又快,这个好就是企业品牌,要做企业发展路线的调整。在经济危机下,在市场真正受到严峻挑战的情况下,以及全国的出口受到严重的挑战下,青岛啤酒的出口仍然保持两位数的增长,青岛啤酒的盈利能力也在突飞猛进。这是非常难得的。
      
   同时,在“严冬”中,我们寒冬不冬眠,提高体系的能力,在危机中主动出击。我们收购了烟台啤酒厂的部分股份;另外呢,在危机中抱团取暖,在今年2月份召开全球经销商大会,青岛啤酒与全球2000多名经销商手拉手抵御金融危机。
      
    经济危机也让我们更深入的反思中国企业的生存和发展模式。很多企业常常是在追求单个企业的经济价值,而忽略能源浪费、环境恶化等社会价值。在青岛啤酒,企业的发展的利益不是我们追求的目标,而社会责任、绿色企业才是我们最重要的一个责任。产能不断的扩大,资源不断的紧缺,如何将企业的生存和发展模式进行很好的研究?这是我们考虑更多的一件事情。为社会负责,需要更多的企业打造绿色经济,营造绿色商业文明。这是我们作为行业的龙头很重要的责任。
      
    今年我们有两项成绩是可以跟大家分享的。4月在青岛啤酒公布年报时,我们也公布了一份社会责任报告。作为1993年全国第一家海外上市公司,青岛啤酒在方方面面吸收和借鉴国际大公司先进的做法和经验。这份报告如实的披露了青岛啤酒在产品品质、环境保护、关爱员工、关心社会等方面的工作,以及下一步可以持续改进的努力方向,同样也受到了社会的广泛关注;另外在不久前世界第40个地球日之际,青岛啤酒以第一名的成绩,荣膺“2008年度中国绿色公司标杆企业”,在文化领先、商业优势、环境友好、创新驱动等指标都获得第一的好评,位列20家中国企业榜首。这说明青岛啤酒在绿色公司方面得到了社会各界的广泛认可。
      
    青岛啤酒的理念认为,啤酒原料本身就来源于自然,啤酒来自于大自然的奉献,作为啤酒制造商,我们要怀着感恩的心去回报自然和社会。我们认为,构成企业投入的资本不局限在货币资本和人力资本上,更有社会资本、自然资本和信用资本等。企业不仅是一个单体的商业组织,她是生存在紧密相连的供应链上,依靠分享供应链的价值得以生存和发展的;同时也需要一个健康可持续发展的商业生态环境。我们作为一个有责任的社会公民,不能立足于索取,而是要负责任的推动商业生态环境的持续优化。

    不知道大家有多少人参观过青岛啤酒博物馆?参观过青岛啤酒的人,都会亲眼看到青岛啤酒生产过程,生产全过程中没有废弃物,全部回收利用,主要废旧物资再利用率为100%;另外,在青岛啤酒,有个很奇怪的现象——有很多用员工名字命名的操作法,这些都是员工在工作中总结思考形成的节煤、节电、节能的好办法,全员参与、全员行动,这说明“绿色”和“循环”在青岛啤酒已经沉淀为一种文化,深深的烙印在血液中了;

    绿色环保,不是老生常谈,它也要讲求科技创新,技术升级。大家都知道,啤酒行业的两个国家科技进步奖都在青岛啤酒。这两个科技进步奖和绿色环保也有很大的关系。我们的科研队伍,历时八年完成的《啤酒高效低耗酿造技术的开发与应用》,引起业界极大关注。业内专家在谈及该项目时都表示,该项技术可以降低水耗、煤耗、蒸汽等资源,如在行业内推广将节约近三分之一的能耗。这不仅可以缓解啤酒行业原料紧缺的困境,更是国家倡导的建设节约型社会的需要,是啤酒行业一次革命性的创新。

    青岛啤酒对“绿色”的理解不是肤浅的,不是追时尚,也不是停留在口号上。青岛啤酒的“绿色”是很实的。它有高度,因为它已经上升到企业文化的高度,成为青啤文化的一部分,成为公司的血液和灵魂;它有厚度,因为它已经体现在每一个员工的自觉行为中,成为每一个人不断深挖潜的原动力;它有宽度,因为可以让整个啤酒行业为之一新,并惠及到整个社会,甚至子孙后代。

    我非常同意上午艾丰老师“营造微观小环境,用小环境去影响大环境”的说法。青岛啤酒也是正是这样在营造着自己的小环境,通过小环境去影响大环境的。            
   
    我想,在春天里我们唱着《春天的故事》不断的创新,不断的发展,不断的成功。冬天里,我们仍然要有能力,有魄力,抱团取暖,树立信心,调整模式,战胜困难。
      
    跟大家分享的第二部分,让品牌更强。
  
    这里先跟大家分享两个故事,大家看这两张照片。第一张是我们在美国超市拍到的一个年轻人,他把青岛啤酒的“纯生”两个字,作为中国文化的符号,纹在自己的身上;第二张照片是青岛啤酒的品牌出现在好莱坞大片《木乃伊3》中,电影把青岛啤酒作为当时夜上海最时尚的标记。
   
    有一个事实我们无法回避,那就是目前中国品牌在世界上叫得响的还不是很多。我这里有一个数字,世界品牌百强名单里中国仅占3%,而美国占到了31%,所以这就是我们要学习的榜样。中国是一个制造大国,但又是一个品牌小国;是一个市场大国,但又是一个消费小国,在过去改革开放30年里面中国获得得成功,就是我们国家的制造能够进入到全球的价值链环节,这是又喜又悲,因为在所有环节中制造的利益是最小的,所以在金融风暴过程中,我国的加工、制造企业受到了很大的影响,因为价值链两端才是利益最丰厚的部分。
  
    今天,在品牌中国研讨会上,我们也应该探讨中国品牌如何转型的问题。我认为,:第一,供应链的运营能力非常重要,实际上这几年我们在运作过程中,我们研究更多的是如何跨组织的协同;第二,向技术研发转型,高科技的技术含量也是非常重要的;第三个向品牌的运作能力转型。

    如何做强品牌,我这里也有一个案例跟大家分享。那就是青岛啤酒的奥运